4 Melhores Sopas para Emagrecer – A #3 é para o Verão

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O que vou encontrar nessa página? As 4 melhores receitas de sopas para emagrecer, quais são seus reais benefícios e qual a maneira correta de incluí-las em sua dieta.

Se emagrecer é realmente seu objetivo, você com certeza está desesperado (a) em busca de dietas de emagrecimento, e atrás de receitas menos calóricas para agregar em seu cardápio. Correto?!

Ao mesmo tempo precisa ser algo que não te judie tanto, para que seu corpo não leve um “baque” mudando radicalmente seus hábitos alimentares cotidianos.

Assim se realmente está motivado a perder alguns quilinhos, ou até mesmo uma diminuição intensa daquelas gordurinhas desagradáveis e desconfortáveis, deve ter lido inúmeras dietas, e talvez esteja se perguntando:

POR QUE EM TODOS OS CARDÁPIOS E DIETAS, É RECOMENDADA A SOPA NO JANTAR?!

Esta é uma pergunta frequente, à qual explicaremos que não é BALELA, muito menos um MITO, e que realmente a substituição de qualquer comida do jantar pela sopa, é um GRANDE PASSO para a busca do seu tão desejado corpo.

Os segredos da máquina humana…

O nosso corpo é como uma máquina, à qual nunca para de funcionar, produzir e eliminar.

Assim como toda máquina, nosso organismo precisa de manutenção e bom uso, para que realmente produza bem, no momento certo, na hora certa, na quantidade certa, para que se alcance o seu objetivo final.

Para isso é fundamental um conjunto de vários fatores como: alimentação adequada, exercício físico diário e descanso correto.

Quando acordamos, nosso organismo precisa de uma alimentação rica e balanceada que nos forneça MUITA ENERGIA, pois teremos que enfrentar um longo dia onde a alimentação é a base para aguentar todos os desafios e estresses do dia a dia.

Depois de gastar essas primeiras reservas, devemos ter mais algumas refeições que supram a necessidade para encararmos o dia até o final, como o almoço e café da tarde balanceados.

Ao encerrarmos nossa rotina diária, o metabolismo se encontra cansado, e é nesse estágio que ele diminui sua produção, pois o que ele espera a partir de agora é descansar.

Para que nosso descanso seja proveitoso, tudo deve estar leve, assim como o nosso estômago. Este É O MOTIVO, de se recomendar a sopa ao jantar, pois é uma alimentação leve e fácil de nosso organismo digerir.

Obs: Assim como no jantar, a sopa também pode ser uma ótima opção de alimentação para o almoço.

As 4 Melhores Sopas para Emagrecer

Selecionamos para você as 4 principais receitas de sopas que devem ser incluídas em sua dieta, para obtenção de melhores resultados na perda de peso.

Atenção: Não há quantidade certa para ingerir, porém deve garantir sua saciedade, sem exageros, somente o necessário!

1. Sopa de Repolho – Sopas para Emagrecer

Sopa de Repolho - Sopas para Emagrecer

De tanta eficiência encontrada nessa sopa, fez com que surgisse um cardápio somente com ela no jantar, durante 7 dias, e com a companhia de alguns outros alimentos que contém nutrientes e vitaminas necessárias.

O repolho não queima calorias, porém é um emagrecedor natural, por conter baixo índice de calorias.
Ele é rico em nutrientes vitais, como:

  • Potássio
  • Magnésio
  • Betacaroteno
  • Cálcio
  • Vitaminas A, C e K
  • Luteína

Olha só quantos benefícios o repolho pode trazer

  • Emagrecer
  • Reduzir o colesterol
  • Prevenir o câncer
  • Diminuir os radicais livres
  • Auxiliar no processo digestivo
  • Prevenir o mal de Alzheimer
  • Elevar o sistema imunológico.

Receita Completa da Sopa de Repolho

 

Ingredientes

  • 1 maço de salsões (aipo) picado
  • 1 repolho grande fatiado
  • 1 pacote de sopa de cebola (70 g)
  • 1 cebola média picada
  • 3 cenouras médias cortadas
  • 2 xicu. (chá) de vagem picada
  • 1 berinjela média cortada em cubos
  • 1 nabo médio cortado em cubos
  • 2 maços de cebolinha verde picados
  • 2 latas de purê de tomates (680 g)
  • sal a gosto
  • Cury, salsinha e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 litros de água

 

Modo de fazer

1. Numa panela grande, refogue a cebola e junte todos os outros ingredientes. Cubra com água.
2. Ferva por aproximadamente 10 min. Abaixe o fogo. Junte os temperos da receita, inclusive o sal.
3. Mantenha o ponto de fervura por aproximadamente 40 min, ou até que os vegetais fiquem macios e diminua a quantidade de água.

Cardápio para adaptar a sopa de repolho em sua dieta

Dias da Semana

Segunda: Sopa de repolho + outras frutas (exceto bananas).
Terça: Sopa de repolho + legumes + batata assada + um pouco de manteiga
Quarta: Sopa de repolho + frutas e vegetais (exceto bananas e batatas).
Quinta: Sopa de Repolho + até oito bananas + Tanto de leite desnatado na medida certa.
Sexta: Sopa de Repolho + bife de até 80g + e até quatro tomates pequenos.
Sábado: Sopa de Repolho + bife até 65g + legumes (exceto batatas)
Domingo: Sopa de Repolho + arroz integral + legumes + suco de frutas sem açúcar natural (exceto batatas)

As receitas para a Sopa do Repolho são variadas, mas todas tem a mesma base: repolho, cebola, tomate cereja, pimentão verde, aipo, cogumelos e mistura para sopa de cebola.

 

2. Sopa Verde – Sopas para Emagrecer

Sopa Verde – Sopas para Emagrecer

Essa sopa é bem conceituada pelo fato de conter um pequeno nível de carboidrato e muita fibra, assim se tornando uma ótima opção para o jantar.

Outro benefício da sopa verde é sua baixa quantidade calórica e seus ótimos ingredientes que auxiliam na queima daquelas gordurinhas extras.

Benefícios da sopa verde

  • Emagrecimento
  • Desintoxicação do organismo
  • Previne celulite
  • Combate gorduras localizadas
  • Previne contra o câncer
  • Evita o cancro

Receita Completa da Sopa Verde

Ingredientens

  • 100 g de coxão mole
  • 1 cebola picada
  • 1 maço de cheiros-verdes bem picadinho
  • 4 xicu. (chá) de água
  • 4 mandioquinhas
  • 2 xicu. (chá) de couve
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 col. (chá) de azeite
  • 1 vidro de palmito picado
  • 1 col. (sopa) de chá verde (prepare bem concentrado)

 

Modo de preparo

Corte a carne em pequenos pedaços e refogue-a com a cebola e o cheiro-verde. Acrescente a água e a mandioquinha já picada e cozinhe por 30 minutos.

Tire a carne e bata tudos os ingredientes que sobraram no liquidificador. Reserve.

Pique a couve e refogue-a com o alho no azeite. Adicione a carne, o palmito, o chá verde e o creme de mandioquinha.

Cardápio

1 prato de sopa verde no jantar

 

3. Sopa Gaspacho – Sopas para Emagrecer

Sopa Gaspacho – Sopas para Emagrecer

Difícil ingerir sopa quente durante um verão intenso, não é mesmo?!

E você que está em ritmo de dieta, não se preocupe pois não vai precisar abandonar as sopas por esse motivo.

O famoso Gaspacho chegou para ajudar você à manter ou lutar para o tão sonhado corpo, sem gordurinhas e flacidez durante o verão.

Ele é um caldo à base de tomate, o qual além de emagrecer, também refresca, pois você deverá servir gelado.

Nos seus ingredientes são encontrados vários nutrientes como:

  • Licopeno
  • Fibras
  • Vitaminas A, C e complexo B
  • Ácido fólico
  • Potássio
  • Cálcio

Benefícios do Gaspacho

  • Emagrece
  • Elimina impurezas
  • Previne o câncer
  • Elimina o líquido do corpo
  • Diurético

Receita Completa da Sopa de Gaspacho

 

Ingredientes

  • 1/2 kg de tomates bem vermelhos, sem sementes e em cubos
  • 1 cebola grande em cubos
  • 1 pimentão vermelho médio cortado em fatias grossas
  • 1 pepino japonês médio picado, com casca
  • 1 dente de alho cortado em 4
  • 1/4 xícara (chá) de ramos de salsinha,cebolinha e alecrim
  • 1/4 xícara (chá) de azeite extra virgem
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 cubos de gelo

 

Modo de Preparo

Misture tudo em uma vasilha e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Depois, bata tudo no liquidificador. Se estiver ácido ponha uma pitada de açúcar. Sirva bem gelado.

 

4. Sopa Emagrecedora – Sopas para Emagrecer

Sopa Emagrecedora – Sopas para Emagrecer

Esta sopa é exatamente o que você precisa para emagrecer e além disso ela também contém ingredientes que possuem excelente efeito diurético.

A Sopa Emagrecedora possui elementos fundamentais para nossa nutrição, como:

  • Ferro
  • Proteínas
  • Fósforo
  • Cálcio
  • Complexo B

Benefícios da Sopa Emagrecedora

  • Perda de peso
  • Previne câncer
  • Fonte de vitaminas
  • Elevação do sistema imunológico

Receita Completa da Sopa Emagrecedora

Ingredientes

  • 300 gramas de carne moída ou frango desfiado
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres de chá de alho picado
  • 200 gramas de abóbora
  • 2 xícaras de pomarolas
  • 1 colher de suco de limão
  • 1 pimenta vermelha sem sementes picadas
  • 2 xícaras de feijão preto cozido e sem caldo
  • 1 xícara de cogumelos picados
  • 1 colher de sopa de cominho
  • Adicione de maneira a gosto salsinha, coentro e pimenta do reino.
  • Use pouco sal

Modo de Preparo

Cozinhe a carne, acrescente o azeite vá mexendo até que fique cozida, então tire da panela e escorra. Acrescente verduras e legumes na panela junto com pimentão, cebola, cogumelos, alho e abóbora, então cozinhe entre 5 e 8 minutos em fogo alto. Vá mexendo sempre que possível.

Depois em outra panela junte o feijão já cozido com a pomarola, cominho, pimenta do reino, suco de limão e então depôs junte com a outra mistura, da carne com legumes.

Coloque um copo de água para que esta sopa vá ficando mais rala, adicione mais água se quiser que a sopa fique ainda mais rala. Então tampe a panela e deixe que cozinhe.

Depois de 5 minutos neste estado, reduza para o fogo médio deixando cozinhar por mais de 20 minutos e vá mexendo durante este tempo. Adicione a salsinha e o coentro, então cubra e deixe que ferva em 5 minutos no fogo alto.

Pronto! Só resta servir!

Dicas Extras

  1. Para conservá-las por mais tempo, basta separar em recipientes de plástico ou vidro e congelar.
  2. Servir com pedaços de torrada, é uma excelente combinação.
  3. Não exagere nos temperos e condimentos, pois além de serrem fortemente industrializados, possuem alto teor de sal, o qual retém líquidos no organismo, inchando-o.

Agregue toda essa leveza ao seu jantar, ou até mesmo almoço…

As sopas para emagrecer realmente trazem inúmeros benefícios, pois além da redução de peso, elas estarão contribuindo para seu descanso, onde as sopas irão auxiliar para uma noite de sono, e ainda trará efeitos antioxidantes, antibacterianas, antivirais e anticancerígenas, para uma vida saudável.

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