As 5 Melhores Receitas de Sopas de Legumes para Emagrecer

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Olá leitor(a) do Medidas Perfeitas, como vai? Nessa página você vai encontrar 5 deliciosas e fáceis receitas de sopas de legumes para emagrecer!

É difícil quem não gosta de comer legumes não é?

Ainda mais pra quem está em busca de perder uns quilinhos, então juntamos o útil ao agradável e preparamos uma lista com 5 receitas de sopas de legumes para emagrecer, para que você possa fazer em sua janta e dormir com o estômago leve, ou ainda servir no almoço.

Estas sopas podem ser servidas no verão e no inverno, no inverno você pode servir no modo sopa quentinha mesmo, já no verão terá a opção de servi-las como cremes de legumes emagrecedores podendo servir gelado. Confira!

As 5 Sopas de Legumes para Emagrecer

Sopas de Legumes para Emagrecer

Confira a lista com as 5 melhores Sopas de Legumes para perder peso

1- Sopa de Legumes Emagrecedora

Ingredientes: Sopa de Legumes para Emagrecer 1

  • 1 peito de frango
  • 1 chuchu grande
  • 2 cenouras pequenas
  • 3 folhas de couve
  • 2 tomates de tamanho médio
  • 1 maço de cheiro verde
  • 3 dentes de alho
  • 1 repolho pequeno
  • 1 litro de água
  • 1 caldo de galinha.

Modo de preparo:

  1. Coloque em uma panela de pressão, os alhos picados para dourar em um pouco de óleo (de oliva de preferência).
  2. Acrescente o frango picado em cubinhos e em seguida o caldo de galinha e deixe refogar.
  3. Pique todos os outros ingredientes em pedacinhos pequenos adicione a água e tempere como desejar.
  4. Cozinhe na pressão por 5 minutos.
  5. Após cozida, você ainda pode servi-la como um creme de legumes, triturando tudo no liquidificador.

2- Sopa de Legumes Light

Ingredientes: Sopa de Legumes para Emagrecer 2

  • 2 cenouras
  • 1 beterraba de tamanho médio
  • 1 chuchu grande
  • 1 cebola
  • 1 berinjela
  • Meia abóbora cabotiá ou japonesa
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1 abobrinha
  • 1 folha de louro
  • Azeite de oliva
  • Sal á gosto.

Modo de fazer:

  1. Corte todos os legumes em pedaços pequenos e deixe reservado.
  2. Coloque o alho e uma colher do azeite na panela de pressão e deixe dourar.
  3. Em seguida acrescente todos os outros legumes juntamente com o cheiro verde picado e com a folha de louro.
  4. Coloque água de modo que cubra todos os ingredientes
  5. Na pressão deixe cozinhar 5 minutos, depois deixe ferventar sem pressão por 10 minutos.
  6. Você também poderá experimentá-la como um creme de legumes light, basta depois de cozida bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a folha de louro.

3- Sopa de Legumes para Emagrecer: Desintoxicante

Ingredientes: Sopa de Legumes para Emagrecer 3

  • 1 nabo de tamanho pequeno
  • 1 maço de cheiro verde
  • 2 cenouras médias
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 folhas de couve
  • 3 folhas de repolho
  • Uma xícara razoavelmente pequena de vagens picadas
  • 1 berinjela pequena
  • Metade de uma abóbora cabotiá ou japonesa pequena
  • 1 cebola grande
  • 1 tomate grande
  • ½ copo de arroz integral

Modo de fazer:

  1. Em uma panela grande cozinhe o arroz integral juntamente com os legumes picados em cubos pequenos.
  2. Tempere como preferir, mas sem exageros.

4- Sopa Detox Milagrosa

Ingredientes: Sopa de Legumes para Emagrecer 4

  • 4 folhas de couve
  • 2 cebolas grandes
  • 1 tomate de tamanho médio
  • 1 pimenta vermelha sem as sementes
  • 1 Batata inhame de tamanho médio
  • 2 dentes de alho moído
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva.
  • Sal a gosto

Modo de fazer:

  1. Pique os legumes em pedaços pequenos
  2. Coloque tudo em uma panela grande e coloque água até cobrir todos os ingredientes
  3. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos. Podendo também transformá-la em creme.

5- Sopa de Legumes para Emagrece Rápido

Ingredientes: Sopa de Legumes para Emagrecer 5

  • 1 cenoura grande
  • 1 chuchu de tamanho médio
  • 1 abobrinha de tamanho médio
  • 1 tomate grande
  • ½ abóbora cabotiá ou japonesa

Modo de fazer:

  1. Corte todos os legumes em pedaços pequenos.
  2. Coloque tudo em uma panela de pressão.
  3. Acrescente água de modo que cubra os ingredientes.
  4. Cozinhe na pressão por aproximadamente 15 a 20 minutos.
  5. Para a formação de um caldo, você pode optar em bater no liquidificador após esfriar.

Aproveite essas receitas de sopas de legumes para emagrecer, elas são deliciosas, saudáveis e vão te ajudar a alcançar o seu peso desejado!

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